過年前參加十二籃的好康活動,就在放假前兩天收到得獎通知,且收到手工花枝漿一盒。很意外會得獎!忙著辦年貨過年就收到冰箱了!
大年初二,我阿木煮一鍋羊肉爐,在冰箱翻到這盒花枝漿,心想再放下去可能會壞掉,趕快拿來煮掉…
我們家顯少有火鍋店聚餐的機會,大家都很庄腳俗…兩塊花枝漿,第一塊我把它分三小塊滑入鍋中,竟然被我弟糾正要整塊放入鍋中煮熟…懶得跟他們爭辨,第二塊整塊放入鍋中煮熟。
說真的,當時有點擔心放這麼多天會不會不新鮮。當羊肉爐湯滾一會ㄦ後,我第一個夾起來吃(有點像替皇帝試菜的太監,因為我阿拔對於食物的新鮮度很挑剔=_=大過年吃飯讓他碎碎唸很掃興,只好快點夾來吃吃看…),一咬下去就愛上它的滋味了!現在想起來又嘴內滿是口水了!
那一口剛好是夾帶蝦仁的花枝丸,軟Q又混著不同脆度的蝦仁,超彈牙!馬上跟阿拔阿木兩個挑嘴老人家推薦這個口感超讚,調味又涮嘴的丸子。嘿嘿~他們吃了也說爆好吃!但是第二塊花枝漿是”整塊”放下去煮的…(知道錯了吧?!~哼~)










